Mâu Thủy liên tục là cái tên được nhắc đến nhiều trong thời gian gần đây khi người đẹp đạt được nhiều danh hiệu. Cô nàng không chỉ sở hữu body chuẩn đét và từng gây náo loạn trong cuộc thi Vietnam Next Top Model mà mới đây Mâu Thủy còn đạt danh hiệu Á […] EUROLAB, với các phòng thí nghiệm được công nhận hiện đại và đội ngũ chuyên gia, cung cấp các dịch vụ thử nghiệm chính xác và nhanh chóng trong phạm vi thử nghiệm ASTM D1050. Đặc điểm kỹ thuật này có thể áp dụng cho công việc mang điện của người lao động. Rắn xé phay: Rắn chặt khúc, hấp trong nồi áp suất. Sau đó rút xương thái mỏng, trộn với ngó sen, chanh, củ hành tây và rau răm. Rắn xào lăn: Rắn chặt khúc, hấp kỹ, rút xương, xào cùng hành tây, nấm mèo. Trình bày trên đĩa gồm có: vắt bún tàu lót ở bên dưới, thịt rắn Cùng Du Học CaNaDa tìm hiểu cách làm đậu hũ cám yến mạch Chế độ dinh dưỡng mà mẹ nên biết. 1. Cách làm đậu hũ cám yến mạch bổ dưỡng. Chuẩn bị nguyên liệu. 30g yến mạch; 150ml nước; 1 quả đu đủ; 1 quả cam; 1 quả xoài; Nguyên liệu chính để làm yến mạch. Cách 17. Cách lựa và chế biến chân gà rút xương. 1. Chân gà rút xương sốt Thái chua ngọt. Chân gà rút xương ăn vặt mang đến cho bạn trải nghiệm thú vị, ngày không buồn chán. Vào những ngày cuối tuần bạn có thể đưa vào thực đơn tiệc tùng với bạn bè, người thân. Món ăn Duới đây là các thông tin và kỹ năng và kiến thức về chủ đề cách rút xương rắn nước hay nhất do chính tay đội ngũ chúng tôi biên soạn và tổng hợp : < p > Tác giả : www.dienmayxanh.com < / p > < p > Ngày đăng : 12/3/2021 < / p > < p > Xếp hạng : 5 ⭐ ( 40718 lượt nhìn nhận ) < / p > < p > Xếp hạng cao nhất : 5 ⭐ < / p YAuds. Bạn đã từng thưởng thức các món ngon về rắn chưa? Nếu vẫn chưa thì đúng là sự tiếc nuối thật to lớn. Bởi có thể nói các món lẩu , món om,… từ rắn phải nói là có độ thơm ngon cực kì “đỉnh cao” luôn đấy! Để việc chế biến món ăn được nhanh chóng, dễ dàng hơn thì hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp điểm qua 2 cách rút xương rắn siêu tuyệt vời dưới đây nhé! 1 Rút xương rắn bằng dao Trước tiên, bạn cần loại bỏ toàn bộ phần máu dơ và ruột còn sót lại bên trong bụng rắn, rồi đem rửa với nước sạch từ 2 – 3 lần, để ráo. Muốn dễ loại bỏ xương hơn, bạn lấy dao tiến hành cạo nhẹ nhàng 2 phần xương sườn theo hướng từ đầu xuống đuôi vài lần để xương sườn và xương ống được giãn ra. Sau đó, bạn hướng phần bụng rắn lên, dùng 2 ngón tay cái tiến hành ấn mạnh ở 2 bên sườn rắn xuống, đồng thời dùng ngón trỏ và ngón giữa với lực mạnh ấn đẩy phần xương sống lên. Bạn cứ kết hợp thực hiện 2 động tác đó với nhau cho đến khi phần xương sườn của rắn gãy hết hoàn toàn. Cuối cùng, bạn dùng dao tách phần xương sườn ra khỏi xương sống, rồi tiếp tục lấy dao hoặc tay lột phần xương sườn là hoàn thành. 2 Rút xương rắn bằng kéo Đầu tiên, rắn mua về bạn tiến hành trụng sơ với nước sôi khoảng 3 – 5 phút, tắt bếp, nhanh tay vớt rắn ra để nguội 1 – 2 phút. Bạn tiếp tục dùng dao cạo sạch vảy, đồng thời loại bỏ nốt phần ruột còn sót lại bên trong, đem rửa lại vài lần với nước sạch, để ráo. Sau đó, bạn lấy kéo cắt 1 đường từ bụng rắn đến phần xương sườn, dùng 2 tay kéo mạnh để tách làm đôi phần thịt chứa xương sườn và chứa xương sống ra với nhau. Kế đến, bạn quan sát phần thịt hướng đầu rắn để tìm phần xương sườn vừa tách, dùng tay lột từ từ và cẩn thận lớp xương ấy đi. Bạn cứ thực hiện như vậy với phần xương sườn còn lại nhé! 3 Những lưu ý khi rút xương rắn Để quá trình rút xương rắn được nhanh chóng, dễ dàng hơn thì bạn nên lưu ý là sử dụng các dụng cụ sắc bén và đã được vệ sinh sạch sẽ. Khi tiến hành rút xương, để tránh việc vô tình làm ảnh hưởng đến an toàn của bản thân, bạn cần thực hiện các thao tác 1 cách thật dứt khoát, đồng thời dùng lực vừa phải, không quá mạnh cũng không quá nhẹ. Ngoài ra, bạn cũng nên tuyệt đối cẩn thận khi rút xương, bởi rất dễ xảy ra tình trạng xương hoặc các dụng cụ rút xương sẽ đâm vào tay gây chảy máu. Vậy là chúng ta vừa cùng nhau điểm qua 2 cách rút xương rắn thật đơn giản, nhanh chóng nhưng không phải ai cũng biết đâu đó! Giờ đây, mọi người đã có thể tự tin trổ tài thực hiện chế biến các món ngon hấp dẫn về rắn rồi nhé! Rắn là loài bò sát di chuyển nhanh, vận động nhiều, có hệ cơ săn chắc, khớp xương lưng mềm mại, dẻo dai; dân gian từ lâu đã lưu truyền tác dụng của rắn trong chữa trị các bệnh về xương khớp, suy giảm sinh lý. Bạn đang xem Cách chế biến thịt rắn hổ mang CÁCH CHẾ BIẾN RẮN RÁORẮNĂn thịt rắn, uống rượu rắn đang là mốt, nhất là với nhiều quý ông muốn chứng tỏ sự sành điệu và cả bản lĩnh nam nhi. Từ thịt rắn người ta có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, như nem rắn, cháo rắn nấu đậu xanh, xương rắn chiên bờ, rắn hấp thuốc bắc, rắn xào lăn…Khôi Nguyên chia sẻ với các một món ăn nữa từ thịt rắn, đó là Rắn hầm sả. Rắn gồm có hổ đất, hổ mang, ri doi, ri cá, bông súng…. rắn hổ mang, hổ hành…… nấu cháo đậu xanh ăn rất mát. Nói chung thịt rắn rất ngọt, ngon, rắn có lớp vảy hổ nói chung không nên băm hay chặt trên thớt bằng cây và khi ăn xong không lấy cây lùn làm tăm xỉa răng, vì nọc độc của rắn hổ kỵ 2 lọai cây nêu trên có thể ggây chết nói chung cho vào bao cát, buộc chặt nhúng vào nồi nước sôi từ 40-55 độ chừng 3-4 p hoặc đập chết nướng sơ trên lửa than nhúng vào nước lã…. dùng dao cạo vảy sach, bỏ rún, bỏ đầu, bỏ đuôi, mổ bỏ ruột…….. rắn hổ cắt tiết hòa với rượu uống rất da rắn rắn đập chết, sơ chế như trên nhưng không mổ bụng, dùng dao bén khứa giáp vòng cổ, móc rắn lên cây đinh như lột da lươn, dùng vải khô tuột từ trên rắn khi sơ chế xong dần rồi chặt khúc hoặc lóc lấy nạc bỏ xương, từ đó nấu các món ăn. Xương rắn kỵ với chai không có nước, muốn băm xương rắn nhuyễn dùng chai không có nước nắm lỏng cổ chai, dùng đít chai dần nhẹ vào xương rắn, kế đó dùng dao băm nhuyễn hoặc cho vào cối giã xay nhuyễn. Cách làm thịt rắn ngon, bổ, an toàn. Rắn khô sau khi đã tẩm ướp với lá chanh chỉ cần bỏ vào chảo dầu nóng và đảo đều cho đến khi chín vàng. Món nấu hoặc om được chế biến bằng cách nướng thịt rắn khô trên than củi, thái nhỏ rồi đem tẩm ướp cùng các gia vị. Dưới đây, chúng tôi giới thiệu một số cách chế biến và sử dụng thịt rắn ngon, bổ, an toàn. Rắn ném lửaĐôi khi bắt được rắn mối mà không có đầy đủ điều kiện để chế biến thì có thể ăn xổi bằng món rắn mối nướng mọi. Món này không cần làm da, mổ bụng, chỉ đập chết con rắn mối rồi ném vào lửa rơm, đợi cho chín vàng, bốc mùi thơm ngào ngạt thì lấy ra, cạo sạch tro than, bỏ ruột, bẻ từng khúc ăn với muối hột và ớt xanh cũng ngon đáo để. Rắn xúc bánh đa Vàng giòn màu nghệ, thơm lừng mùi tỏi, sả, ớt. Rắn được bằm hoặc xay nhuyễn, tỏi khử, xào rắn trên lửa lớn đều. Lá chanh và lá điều non thái mỏng, rải đều trên mặt. Ăn kèm với món này có bánh đa hoặc bánh phồng tôm chiên. Đây là món đủ những “cay, đắng, ngọt, bùi, chua, chát…”. Rắn xé phay Rắn chặt khúc, hấp trong nồi áp suất. Sau đó rút xương thái mỏng, trộn với ngó sen, chanh, củ hành tây và rau răm. Rắn xào lăn Rắn chặt khúc, hấp kỹ, rút xương, xào cùng hành tây, nấm mèo. Trình bày trên đĩa gồm có vắt bún tàu lót ở bên dưới, thịt rắn, rải rau ôm đậu phộng trên cùng. Rắn dậy mùi hành, cà ri và ngũ vị. Ăn nóng Chả rắn chiên hột gà Rắn xay nhuyễn, ướp tiêu hột, bột ngọt, đường, muối, trộn đều. Hột gà đánh đều, nhúng viên thịt rắn đã chiên vào trứng, nhúng tiếp vào chảo dầu đang sôi để tạo độ dính. Ăn… chấm với muối tiêu chanh, rất “tuyệt vời”. Rắn hầm sả Rắn được hầm mềm chung với sả cây đập dập và củ cải trắng, gừng xắt lát; sau đó rút xương và nêm thêm đường, ớt khô, mỡ, tỏi. Nước chấm với món này là mắm sả. Rắn hầm sả thơm ngon hơn các loại thịt thường ăn hằng ngày rất nhiều. Nếu được ăn rắn hổ đất lại càng bổ, mát và ngủ khỏe. Làm thịt rắn hổ đất, người ta chỉ bỏ phần đầu và nội tạng rồi chặt từng khúc 7-8cm cho vào xoong nước. Bắc xoong lên bếp, thêm sả càng nhiều càng ngon. Nước cốt hầm sả bổ và ngọt lựng, hương sả và mùi thơm thịt rắn kích thích cả khứu giác và vị giác thực khách. Rắn tiềm thuốc Bắc Là món bổ nhất trong các món rắn. Rắn được tiềm với chín vị thuốc Bắc có công dụng chống đau nhức và là vị thuốc mát. Rắn tiềm được để trong lẩu và đặt trên lửa nhỏ, sôi liu riu. Hương thuốc Bắc tỏa nghi ngút, vị hơi nhẫn và ngọt, thịt rắn đủ mềm. Xem thêm Bật Mí Cách Nấu Cari Heo Bánh Mì, Cách Làm Món Cà Ri Sườn Heo Ngon Mà Không Ngấy Cháo rắn đậu xanh Là món thường được ưa thích nhất trong thực đơn rắn. Cháo thơm vừa có vị bùi của đậu xanh, dẻo của nếp và vị ngọt của thịt rắn. Rắn nhồi thịt Món này dành riêng cho dân nhậu thật “xiềng” thịt rắn món này không làm với rắn hổ. Rắn sau khi được chặt đầu, tuột da cho khéo để còn nguyên bộ da không rách. Thịt rắn đem xay nhuyễn với thịt heo ba chỉ, nấm mèo, bún tàu, hột vịt; rồi sau đó nêm tiêu, đường, muối, bột ngọt trộn đều. Nhồi hỗn hợp này lại vào da rắn rồi đem hấp. Sau cùng là chiên cho thật giòn rồi lắp đầu rắn vào. Không ít các bà đã phải hốt hoảng… bỏ chạy khi món này được dọn trên bàn ăn!Cách làm thịt rắn hầm sả Nguyên liệu Bạn có thể sử dụng các loại rắn, như Rắn hổ đất , rắn ri voi , rắn bông súng .. 1 con độ 700 – 800gr. – Sả 6 cọng – Củ Sen 250gr ,sữa đậu nành 1 xị , nấm thơm 100gr. – Rau ăn kèm cải xanh hoặc cải tần ô hoạc cải ngọt. – Gia vị để nêm Đường phèn, bột ngọt , nước mắm , muối , 1 ít nước mắm tôm lọc trong , tiêu xay , củ hành hay gốc hành lá , rau răm hay lá chanh non hay ngò gai 1 ít. – Nước để nấu Nước dừa tươi hay nước súp hay nước lạnh. Cách làm – Một trong các loại rắn, kể cả rắn mối, sơ chế sạch, rút ruột chứ không mổ phanh, vì rút ruột thịt mềm và giữ được độ ngọt, hương vị đặc trưng của loài rắn, xong để nguyên con cho vào soong nước dừa tươi dằn 1 ít muối sả độ 2 cọng, đập dập cắt khúc, đun nước dừa sôi luộc rắn chín độ 50-60% vớt ra chặt khúc dài độ 2 đốt tay. – Nước dừa luộc rắn lúc nãy hòa thêm 1 ít nước dừa tươu , sả đập dập cắt khúc, gừng xắt sợi, sả phi, củ sen gọt bỏ vỏ đề nguyên củ luộc riêng trong soong nước có dằn 1 ít giấm muối , củ sen chín vớt ra, xắt lát hơi dầy, nấm rơm sơ chế sạch… tất cả cho vào soong nhỏ hay lẩu, đun sôi, cho thịt rắn vào, sữa đậu nành, nêm nếm vừa ăn, rải 1 ít rau răm hành gốc hày hành củ. Ăn nóng. Tác dụng chữa bệnh của rắn Trong các loài rắn, rắn độc chiếm khoảng 25% tổng số, có thể kể đến như hổ mang bành, mai gầm, cạp nia, rắn lục, hổ trâu, hổ lửa, rắn biển… Rắn thường không có nọc độc như rắn ráo, rắn dọc dưa, rắn nước… Các bộ phận cơ thể rắn đều được sử dụng để làm thuốc. Nọc độc của rắn có ở móc độc là hai răng cửa nhọn hơi quặt vào nơi hàm trên, tuyến tiết nọc ở phía trước móc độc sau môi trên, nhìn từ phía ngoài sau hai u mắt. Khi rắn cắn, răng phập vào, môi trên ép xuống, nọc chứa sẵn trong tuyến bị ép ra. Chất độc nọc rắn gọi chung là zootoxin, có các độc tố crotelotoxin, ophyotoxin, các alcaloid, protein, enzym…, gây độc chủ yếu là những hợp chất chứa N, có tính kiềm và hoạt tính sinh học mạnh hơn cả so với các chất tự nhiên. Tây y dùng nọc rắn với liều lượng thích hợp dưới dạng thuốc bôi, xoa gây tê, giảm đau nhức, chống viêm trong các bệnh viêm dây thần kinh, sưng khớp, viêm cơ. Nọc rắn dùng sản xuất huyết thanh kháng độc khi bị rắn cắn. Nọc còn có tác dụng dung giải tế bào ung thư và giảm đau giai đoạn cuối của bệnh này. RẮN MỐI NẤU CHAO Nguyên liệu - 1kg rắn mối. - 1 củ khoai môn - 1 bó rau muống. - 1 hũ chao vừa. - 1 trái dừa xiêm. - 1 cân bún tươi. - Gừng, tỏi, ớt... Mách nhỏ Chọn những con rắn mối to khỏe khoảng 18 – 20 con kg. Nếu như thế sẽ có món lẩu rắn mối hoàn hảo đấy! Chọn chao đỏ hay chao trắng đều ngon nhưng phải chọn chao cũ, chao nổi lên trên thì mới có độ béo hơn. Chọn dừa bạn đừng nên chọn nhưng trái dừa đã ngâm hóa chất trắng tươi không tốt cho sức khỏe, nên chọn nhưng trái dừa thiên nhiên trông xấu xí mà rất an toàn nha. Chuẩn bị Làm cho sạch rắn mối, bạn nhớ làm sạch ruột và để 2 lá mở lại vì mở rắn mối rất tốt cho da mặt. Băm gừng nhuyễn + 1 ít rượu trắng trộn đều chà sát vào toàn rắn mối để khử mùi đặc trưng của rắn mối. Rửa sạch rắn mối một lần nữa. Chặt rắn mối ra thành từng miếng vừa đủ ăn, sau đó đem thịt rắn mối vào thố để ướp gia vị. Ta cho vào 3 muỗng cafe nước mắm, 10 miếng chao nhỏ, 1 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe bột ngọt, 1 nhánh gừng nhỏ băm, 1 ít tỏi băm. Bạn đeo bao tay, bóp thịt trộn đều bằng tay, để cho thịt vịt thấm. Cách nấu Cho 4 muỗng canh dầu vào nồi, đợi cho nóng, ta bỏ tỏi và phi cho thơm, xong bỏ thịt rắn mối vào xào cho săn thịt lại mới đổ nước dừa cho ngập thịt. Khi nước rút xuống thì phải châm thêm nước đảm bảo thịt phải ngập nước, thịt rắn mối vừa mềm mới đổ khoai môn vào, để sôi lại một lúc dùng đũa bẻ thử khoai thấy mềm là được. Các bạn nêm lại một lần nữa theo khẩu vị của người ăn. Ngoài món này ra, bạn có thể biến tấu thành món rắn mối nấu măng, rắn mối nấu tiêu... cũng đều hấp dẫn cả. Cách làm nước chấm Cho 4 miếng chao vào chén, sau đó cắt nửa trái chanh vắt nước vào, bỏ 2 muỗng cafe đường vào đánh tan cho đều, thêm tỏi và ớt bằm vào mặn, ngọt, chua, cay các bạn có thể thêm bớt tùy thích sau cho vừa khẩu vị. Món này phải ăn nóng như món lẩu mới ngon bạn nên bắc qua một bếp nhỏ. Với không khí se lạnh của mùa thu như hiện nay thì việc cả nhà quây quần bên bếp thì cũng vui và hạnh phúc còn gì bằng phải không các bạn? Home » Nấu Cháo » Cách Làm Thịt Rắn, Rút Xương Rắn Làm 3 Món Gỏi Rắn, Cháo Xương , Xào Lăn ✦ Nhịp Sống Cao Nguyên ThongTinPlus 31 Tháng Năm, 2021 Cách Làm Thịt Rắn, Rút Xương Rắn Làm 3 Món Gỏi Rắn, Cháo Xương , Xào Lăn ✦ Nhịp Sống Cao Nguyên ThongTinPlus Cách Làm Thịt Rắn, Rút Xương Rắn Làm 3 Món Gỏi Rắn, Cháo Xương , Xào Lăn ✦ Nhịp Sống Cao Nguyên chúng ta xem video hãy share và đăng kí kênh giúp mình nhé ► Kênh Nhịp Sống Cao Nguyên ► FB cá thể ► Fanpage ► Twitter ► ———————————————————————————————— © người chơi dạng quyền thuộc về Nhịp Sống Cao Nguyên © Copyright by Nhịp Sống Cao Nguyên ☞ Do not ReupCảm ơn chúng ta đã xem video của tôi. Hãy share lượt thích và đăng ký kênh vì nó là miễn phí 🙂 Cảm ơn !NhịpSốngCaoNguyên ThịtRắn Rắn rútxươngrắn lọcthịtrắn cáchlàmthịtrắnsource Thêm những bà viết hướng dẫn nấu cháo tại [related_posts_by_tax posts_per_page="4" title="Bài viết cùng chủ đề"]Related PostsAbout The AuthorHello mọi người, em là Mỹ Chi - người con xứ Nghệ, em sinh năm 2002 và là Sky Sếp Tùng-MTP, Fan bự của anh Tuấn Anh HAGL, yêu thích âm nhạc, thích chơi game nữa. Em và mấy bạn tổng hợp thông tin cho mọi người, thấy hay thì like với share cho em nhen <3 Yêu cả nhà <35 CommentsAdd Comment Trước tiên, bạn cần loại bỏ toàn bộ phần máu dơ và ruột còn sót lại bên trong bụng rắn, rồi đem rửa với nước sạch từ 2 - 3 lần, để ráo. Muốn dễ loại bỏ xương hơn, bạn lấy dao tiến hành cạo nhẹ nhàng 2 phần xương sườn theo hướng từ đầu xuống đuôi vài lần để xương sườn và xương ống được giãn đó, bạn hướng phần bụng rắn lên, dùng 2 ngón tay cái tiến hành ấn mạnh ở 2 bên sườn rắn xuống, đồng thời dùng ngón trỏ và ngón giữa với lực mạnh ấn đẩy phần xương sống lên. Bạn cứ kết hợp thực hiện 2 động tác đó với nhau cho đến khi phần xương sườn của rắn gãy hết hoàn cùng, bạn dùng dao tách phần xương sườn ra khỏi xương sống, rồi tiếp tục lấy dao hoặc tay lột phần xương sườn là hoàn thành. Dao cắt inox DMX D001-DT2 Dao cắt inox DMX D002-DT2 Dao cắt inox DMX D001-DT3 Dao cắt inox DMX D002-DT3 Dao cắt inox DMX D002-DT1 Dao cắt inox DMX D001-DT1 Dao cắt inox BHX LD-KS125CF Dao cắt inox DMX D003-DT1 Dao cắt inox DMX D003-DT3 Dao cắt inox DMX D003-DT2 Dao cắt inox Tramontina 23426108 2 Rút xương rắn bằng kéoĐầu tiên, rắn mua về bạn tiến hành trụng sơ với nước sôi khoảng 3 - 5 phút, tắt bếp, nhanh tay vớt rắn ra để nguội 1 - 2 phút. Bạn tiếp tục dùng dao cạo sạch vảy, đồng thời loại bỏ nốt phần ruột còn sót lại bên trong, đem rửa lại vài lần với nước sạch, để đó, bạn lấy kéo cắt 1 đường từ bụng rắn đến phần xương sườn, dùng 2 tay kéo mạnh để tách làm đôi phần thịt chứa xương sườn và chứa xương sống ra với đến, bạn quan sát phần thịt hướng đầu rắn để tìm phần xương sườn vừa tách, dùng tay lột từ từ và cẩn thận lớp xương ấy đi. Bạn cứ thực hiện như vậy với phần xương sườn còn lại nhé! Kéo cắt xương thép không gỉ BHX KS-01 Kéo nhà bếp thép không gỉ 2Cr13 Delites KE003 Kéo nhà bếp thép không gỉ BHX LD-893C Kéo nhà bếp đa năng thép không gỉ BHX LD-9137B Kéo nhà bếp thép không gỉ DMX KE003 Kéo nhà bếp thép không gỉ DMX KE004 Kéo cắt xương Delites S51013 trắng xanh Kéo nhà bếp thép không gỉ 2Cr13 Delites KE004 Kéo cắt xương thép không gỉ 2Cr13 Delites SKI052 Kéo nhà bếp thép không gỉ 2Cr13 Delites KE002 Kéo nhà bếp đa năng thép không gỉ 2Cr13 Delites S53014 Kéo nhà bếp thép không gỉ DMX KE002 3 Những lưu ý khi rút xương rắnĐể quá trình rút xương rắn được nhanh chóng, dễ dàng hơn thì bạn nên lưu ý là sử dụng các dụng cụ sắc bén và đã được vệ sinh sạch tiến hành rút xương, để tránh việc vô tình làm ảnh hưởng đến an toàn của bản thân, bạn cần thực hiện các thao tác 1 cách thật dứt khoát, đồng thời dùng lực vừa phải, không quá mạnh cũng không quá ra, bạn cũng nên tuyệt đối cẩn thận khi rút xương, bởi rất dễ xảy ra tình trạng xương hoặc các dụng cụ rút xương sẽ đâm vào tay gây chảy là chúng ta vừa cùng nhau điểm qua 2 cách rút xương rắn thật đơn giản, nhanh chóng nhưng không phải ai cũng biết đâu đó! Giờ đây, mọi người đã có thể tự tin trổ tài thực hiện chế biến các món ngon hấp dẫn về rắn rồi nhé!1. 2. Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • 04/01/2022 Page 2Bạn đã từng thưởng thức các món ngon về rắn chưa? Nếu vẫn chưa thì đúng là sự tiếc nuối thật to lớn. Bởi có thể nói các món lẩu, món om,... từ rắn phải nói là có độ thơm ngon cực kì "đỉnh cao" luôn đấy! Để việc chế biến món ăn được nhanh chóng, dễ dàng hơn thì hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp điểm qua 2 cách rút xương rắn siêu tuyệt vời dưới đây nhé!Trước tiên, bạn cần loại bỏ toàn bộ phần máu dơ và ruột còn sót lại bên trong bụng rắn, rồi đem rửa với nước sạch từ 2 - 3 lần, để ráo. Muốn dễ loại bỏ xương hơn, bạn lấy dao tiến hành cạo nhẹ nhàng 2 phần xương sườn theo hướng từ đầu xuống đuôi vài lần để xương sườn và xương ống được giãn đó, bạn hướng phần bụng rắn lên, dùng 2 ngón tay cái tiến hành ấn mạnh ở 2 bên sườn rắn xuống, đồng thời dùng ngón trỏ và ngón giữa với lực mạnh ấn đẩy phần xương sống lên. Bạn cứ kết hợp thực hiện 2 động tác đó với nhau cho đến khi phần xương sườn của rắn gãy hết hoàn cùng, bạn dùng dao tách phần xương sườn ra khỏi xương sống, rồi tiếp tục lấy dao hoặc tay lột phần xương sườn là hoàn Rút xương rắn bằng kéoĐầu tiên, rắn mua về bạn tiến hành trụng sơ với nước sôi khoảng 3 - 5 phút, tắt bếp, nhanh tay vớt rắn ra để nguội 1 - 2 phút. Bạn tiếp tục dùng dao cạo sạch vảy, đồng thời loại bỏ nốt phần ruột còn sót lại bên trong, đem rửa lại vài lần với nước sạch, để đó, bạn lấy kéo cắt 1 đường từ bụng rắn đến phần xương sườn, dùng 2 tay kéo mạnh để tách làm đôi phần thịt chứa xương sườn và chứa xương sống ra với đến, bạn quan sát phần thịt hướng đầu rắn để tìm phần xương sườn vừa tách, dùng tay lột từ từ và cẩn thận lớp xương ấy đi. Bạn cứ thực hiện như vậy với phần xương sườn còn lại nhé!3 Những lưu ý khi rút xương rắnĐể quá trình rút xương rắn được nhanh chóng, dễ dàng hơn thì bạn nên lưu ý là sử dụng các dụng cụ sắc bén và đã được vệ sinh sạch tiến hành rút xương, để tránh việc vô tình làm ảnh hưởng đến an toàn của bản thân, bạn cần thực hiện các thao tác 1 cách thật dứt khoát, đồng thời dùng lực vừa phải, không quá mạnh cũng không quá ra, bạn cũng nên tuyệt đối cẩn thận khi rút xương, bởi rất dễ xảy ra tình trạng xương hoặc các dụng cụ rút xương sẽ đâm vào tay gây chảy là chúng ta vừa cùng nhau điểm qua 2 cách rút xương rắn thật đơn giản, nhanh chóng nhưng không phải ai cũng biết đâu đó! Giờ đây, mọi người đã có thể tự tin trổ tài thực hiện chế biến các món ngon hấp dẫn về rắn rồi nhé! tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 04/01/2022 Chân gà rút xương là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách rút xương chân gà sao cho vừa ngon lại vừa đẹp mắt, không làm cho chân gà bị nát. Hãy cùng VinID tìm hiểu bí quyết rút xương chân gà để chế biến 7 món cực ngon qua bài viết sau Hướng dẫn cách rút xương chân gà nhanh & đơn giản tại Cách rút xương chân gà Cách rút chân gà luộc2. Các món ngon từ chân gà rút Chân gà rút xương chiên Chân gà rút xương chiên Chân gà rút xương chua Gỏi chân gà rút Chân gà rút xương ngâm sả Chân gà rút xương xào sả Chân gà rút xương nướng ngũ vị3. Chân gà rút xương mua ở đâu?1. Hướng dẫn cách rút xương chân gà nhanh & đơn giản tại Cách rút xương chân gà sốngRút xương ốngDùng dao sắc khứa một đường ngang giữa phần xương ống và ngón mũi dao vào đường vừa khứa, rạch dọc sát phần ống xương đến phần sụn để tách da đến sát phần sụn thì quay ngang mũi dao để cắt rời phần sụn và xương tay vừa kéo vừa xoay vài vòng để tách phần xương ống ra khỏi các khớp xương ngónĐưa mũi dao rọc dọc mặt lưng của từng ngón dao nằm ngang, đi dao sát xương để tách từng khớp ngón ra mà vẫn giữ nguyên phần gân và ý Khi làm chân gà rút xương phải khứa thật khéo léo tránh để cho chân gà bị nát. Video hướng dẫn cách rút xương chân gà Nguồn Kênh Youtube Tú Chai Cách rút chân gà luộcCách làm sạch chân gàDùng nước muối pha loãng rửa sạch chân gà, chặt gà vào nồi nước xâm xấp mặt gà. Cho thêm gừng đập dập với lửa lớn, đến khi sôi thì nhỏ lửa lại luộc chín trong khoảng 15 phút. Không luộc quá kỹ sẽ khiến chân gà mềm và rã tăm đâm vào chân gà, nếu xuyên qua dễ dàng tức là đã chân gà ra để vào thau đá lạnh khoảng 5 – 10 phút rồi để ráo, làm vậy để chân gà giòn làm chân gà rút xươngTiến hành rút xương như các bước rút xương chân gà sống. Chân gà đã luộc sẽ dễ rút xương hơn vì rọc phần da dễ Chân gà rút xương chiên giònChân gà rút xương chiên chân gà rút xương chiên giòn được phủ một lớp sốt cay cay mằn mặn, toát lên mùi thơm của rượu trắng, khi cắn vào sẽ cảm nhận được sự giòn rụm của lớp bột chiên giòn và những hạt đậu phộng giã giòn tanh tách khiến bạn vừa ăn đã Chân gà rút xương chiên mắmChân gà rút xương chiên ăn này sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên ngay từ lần đầu thưởng thức bởi lớp bột áo ngoài giòn rụm, phần chân gà dai giòn sựt sựt thấm đều vị cay cay của tương ớt, vị mằn mặn của nước mắm, chút chua của chanh, chút ngọt của đường đan xen hòa Chân gà rút xương chua ngọtChân gà rút xương chua gà rút xương chua ngọt là sự tổng hòa của các gia vị chua chua ngọt ngọt của cà chua; hương thơm nồng của gừng, sả; chút mặn của nước mắm. Hương vị chua cay mặn ngọt thấm đều vào phần chân gà dai giòn giúp bạn ăn mãi không ngán. Gỏi chân gà rút xươngGỏi chân gà rút là cách làm chân gà ngon, hấp dẫn khiến nhiều người thích mê. Bởi lẽ, gỏi chân gà rút xương không chỉ có vị chua chua ngọt ngọt như các món gỏi thông thường mà còn giữ được độ dai giòn của chân gà và các nguyên liệu rau củ như dưa leo, hành tây, cà rốt, su su… tạo nên hương vị tươi mới cho món ăn. Thưởng thức món gỏi này kèm chén nước mắm chấm trong một ngày tiết trời hơi se lạnh thì còn gì bằng! Chân gà rút xương ngâm sả tắcChân gà rút xương ngâm sả gà ngâm sả tắc là món ăn vặt khiến nhiều người “phát ghiền”. Sở dĩ món này hấp dẫn đến vậy là bởi vị thanh mát chua chua của tắc, dậy mùi thơm nồng của sả, độ dai giòn sần sật ăn không ngán của chân gà. Đây là món nhậu rất được cánh mày râu ưa Chân gà rút xương xào sả ớtChân gà rút xương xào sả những tín đồ ăn cay thì chân gà rút xương xào sả ớt là món ăn hấp dẫn vô cùng. Những chiếc chân gà giòn vàng, phủ lên mình lớp bột ớt, ớt sừng băm vừa nhìn đã kích thích vị giác sẽ khiến bạn vừa ăn vừa xuýt xoa đã Chân gà rút xương nướng ngũ vịChân gà rút xương nướng ngũ chân gà rút xương xào sả ớt là món ruột của những người thích ăn cay thì món gà rút xương nướng ngũ vị sẽ làm hài lòng những người ưa thích sự đậm đà một cách hài hòa. Chiếc chân gà dai giòn thấm đẫm 5 loại gia vị hòa quyện vào nhau sa tế, muối ớt, mật ong, ngũ vị hương và nghệ sẽ tạo nên hương vị độc đáo rất riêng, làm hài lòng người thưởng Chân gà rút xương mua ở đâu?Để chọn được chân gà ngon, các bạn cần lưu ý một số điểm sauNên chọn loại tươi, vẫn còn màng và móng, trắng hồng tự nhiên, không có mùi hôi, sờ không nhớt, phần xương còn đỏ, trên da không có đốm xanh, vàng, đỏ, không trầy xước, không có sờ nắn, quan sát, nếu thấy ngón chân mềm, nhũn, căng phồng bất thường, các ngón tách xa nhau thì không nên mua vì phần chân gà này đã bị bơm nước. Ở chân gà bình thường, các ngón sẽ gập sát nhau chứ không tách làm chân gà nướng, nên chọn loại to mập để không bị khô khi nướng mua được chân gà ngon, chất lượng, đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn hãy ghé ngay siêu thị VinMart gần nhất hoặc tải app VinID để đặt mua online từ VinMart nhé. Hiện VinMart có cung cấp Chân gà CP loại 2 500g giá ngoài ra tại đây còn rất nhiều loại thịt cá, rau củ tươi ngon đang được bày vọng qua bài viết này, bạn đã biết cách rút xương chân gà nhanh chóng, dễ dàng và lên thực đơn những món làm từ chân gà rút xương thơm ngon hấp dẫn để chiêu đãi gia đình. Nhanh tay bỏ túi ngay 2 cách rút xương rắn thật nhanh chóng, đơn giản mà ai ai cũng có thể thực hiện được chỉ trong nháy mắt. Click vào xem hướng dẫn chi tiết thôi nhé! 1 Rút xương rắn bằng dao Trước tiên, bạn cần loại bỏ toàn bộ phần máu dơ và ruột còn sót lại bên trong bụng rắn, rồi đem rửa với nước sạch từ 2 - 3 lần, để ráo. Muốn dễ loại bỏ xương hơn, bạn lấy dao tiến hành cạo nhẹ nhàng 2 phần xương sườn theo hướng từ đầu xuống đuôi vài lần để xương sườn và xương ống được giãn ra. Sau đó, bạn hướng phần bụng rắn lên, dùng 2 ngón tay cái tiến hành ấn mạnh ở 2 bên sườn rắn xuống, đồng thời dùng ngón trỏ và ngón giữa với lực mạnh ấn đẩy phần xương sống lên. Bạn cứ kết hợp thực hiện 2 động tác đó với nhau cho đến khi phần xương sườn của rắn gãy hết hoàn toàn. Cuối cùng, bạn dùng dao tách phần xương sườn ra khỏi xương sống, rồi tiếp tục lấy dao hoặc tay lột phần xương sườn là hoàn thành. 2 Rút xương rắn bằng kéo Đầu tiên, rắn mua về bạn tiến hành trụng sơ với nước sôi khoảng 3 - 5 phút, tắt bếp, nhanh tay vớt rắn ra để nguội 1 - 2 phút. Bạn tiếp tục dùng dao cạo sạch vảy, đồng thời loại bỏ nốt phần ruột còn sót lại bên trong, đem rửa lại vài lần với nước sạch, để ráo. Sau đó, bạn lấy kéo cắt 1 đường từ bụng rắn đến phần xương sườn, dùng 2 tay kéo mạnh để tách làm đôi phần thịt chứa xương sườn và chứa xương sống ra với nhau. Kế đến, bạn quan sát phần thịt hướng đầu rắn để tìm phần xương sườn vừa tách, dùng tay lột từ từ và cẩn thận lớp xương ấy đi. Bạn cứ thực hiện như vậy với phần xương sườn còn lại nhé! 3 Những lưu ý khi rút xương rắn Để quá trình rút xương rắn được nhanh chóng, dễ dàng hơn thì bạn nên lưu ý là sử dụng các dụng cụ sắc bén và đã được vệ sinh sạch sẽ. Khi tiến hành rút xương, để tránh việc vô tình làm ảnh hưởng đến an toàn của bản thân, bạn cần thực hiện các thao tác 1 cách thật dứt khoát, đồng thời dùng lực vừa phải, không quá mạnh cũng không quá nhẹ. Ngoài ra, bạn cũng nên tuyệt đối cẩn thận khi rút xương, bởi rất dễ xảy ra tình trạng xương hoặc các dụng cụ rút xương sẽ đâm vào tay gây chảy máu. Xem thêm 2 cách làm lẩu rắn miền Tây thơm ngon đậm đà Cách rút xương chân giò heo nhanh, đơn giản bạn phải bỏ túi ngay Cách rút xương gà nhanh gọn lẹ cho chị em khỏi tốn công tốn sức Vậy là chúng ta vừa cùng nhau điểm qua 2 cách rút xương rắn thật đơn giản, nhanh chóng nhưng không phải ai cũng biết đâu đó! Giờ đây, mọi người đã có thể tự tin trổ tài thực hiện chế biến các món ngon hấp dẫn về rắn rồi nhé! Khách hàng mua linh kiện tại sẽ được kỹ sư của trung tâm thay liền với giá rẻ uy tín.

cách rút xương rắn